Представьте себе — вы приобретаете одно новое устройство для своей кухни, и оно не просто служит вам верой и правдой, но и помогает отказаться от покупки еще пяти дополнительных бытовых приборов. Мечта? Да, особенно для маленькой кухни, на которой места для хранения всего итак не хватает. Но производитель Joyoung претворил мечты в реальность, разработав уникальный блендер B1Pro.
Это не просто привычный нам блендер, способный разве что измельчить и смешать готовые продукты да расколоть лед. B1Pro от Joyoung — настоящая находка для всех любителей готовить, особенно если вы при этом тщательно следите за своим питанием.
Функции блендера B1Pro выполняет мастерски — все благодаря профессиональному суперизмельчению с лопастью, имеющей международный патент. Она состоит из шести лезвий из высококачественной стали, расположенных асимметрично. Их изумительная острота справится с любыми продуктами, а увеличенная эффективная длина и идеальный угол изгиба просто созданы для того, чтобы все ингредиенты качественно смешивались, даже при максимальном наполнении чаши.
Мощность прибора в 1300 Вт обеспечивает лопасти возможность вращения со скоростью до 35 тысяч оборотов в минуту, что позволяет справиться с любыми продуктами, в том числе такими сложными, как лед и мясо. И все это с минимальным уровнем шума — запатентованный BLDC-мотор позволяет удерживать его ниже 47 Дб. Для сравнения: в большинстве режимах B1Pro работает на уровне 35 Дб, а это звучит примерно также, как спокойный приглушенный разговор между двумя-тремя людьми.
B1Pro — универсальный блендер, ведь его возможности идут гораздо дальше тех, которые мы привыкли видеть в подобном устройстве. Кроме привычной чаши из двухслойного жаропрочного стекла в комплекте есть специальная емкость для перемалывания сухих продуктов. Хотите смолоть ароматный кофе или приготовить овсяную муку для здорового питания? Без проблем, выберите только, какой помол вам подходит больше, крупнее или мельче.
Но помимо перечисленных преимуществ, уникальность блендера B1Pro в том, что он может не только измельчить, а полноценно приготовить множество блюд. Все благодаря нагреву: этот прибор доводит ингредиенты до температуры в 80 градусов, а значит в нем вы сможете приготовить каши, супы и даже протушить овощи. И все это доступно нажатием нескольких кнопок.
И еще небольшая приятность — никакой мучительной очистки после. Если готовили что-то простое, например, сок, пюре для малыша или смузи для витаминного завтрака, достаточно добавить воды и запустить функцию самоочищения. В меню были блюда сложнее — готовили суп или провернули немного фарша для котлет, — снимите и сполосните чашу и поместите ее в посудомоечную машину.
Согласны, что блендер B1Pro от Joyoung — это полноценная замена кухонных приборов с рядом нестандартных для него функций? Мы протестировали его возможности и насчитали целых шесть полноценных устройств, которые этот блендер легко заменит.
Миксер
Если вы ломаете голову, что выбрать, блендер или миксер, забудьте об этой дилемме и остановитесь на B1Pro. Он успешно справится с функциями обоих устройств.
Представьте себе лопасть, которая вращается на огромной скорости. Асимметрично расположенные ножи при этом обеспечивают постоянное перемещение ингредиентов по чаше, их тщательное смешивание. Это позволит быстро взбить и смешать продукты для любого теста.
Например, вы решили испечь ароматное безе к чаю. Яйца есть, а вот сахарной пудры нет. Берем B1Pro — сначала в чаше для сухих продуктов измельчаем сахар в пудру. А затем взбиваем яичные белки в основной чаше — 35 тысяч оборотов сделают вам крепкую пену без уставших рук и необходимости постоянно следить и передвигать емкость. Добавьте приготовленную ранее сахарную пудру и немного ванили, еще раз смешайте, высадите на противень и запеките — десерт готов, и при этом практически без вашего участия.
А как насчет ароматного сливового коблера? Вам нужно только помыть и порезать сливы — для приготовления теста поместите все ингредиенты в стеклянную чашу и тщательно перемешайте. Возможность регулировки силы взбивания позволит именно перемешать до полного растворения сахара, не допуская излишнего пенообразования, которое для этой выпечки не нужно. Объема емкости до 1750 мл хватит на один большой или два маленьких пирога.
А приготовить вкусный и полезный сливочный соус для пасты со шпинатом можно за пару минут. Сначала выберите режим измельчения для шпината, лука и чеснока, а затем смешайте все со сливками со включенным режимом подогрева. Добавьте к сваренной пасте, и вкусный ужин как в ресторане готов!
Благодаря техническим особенностям и расположению ножей, высокой мощности и огромному диапазону вращения, вы сможете приготовить все, для чего требуется миксер: взбить яйца, замесить тесто, смешать ингредиенты на любой соус или крем. И вашего времени это займет минимально — поместите продукты, установите время и нужный режим и можете заниматься своими делами.
Блендер
Все функции, с которыми, как мы привыкли, должен справляться, собственно, блендер, представлены в B1Pro. Несмотря на мультифункциональность, его техническое строение и ключевой принцип работы построены на чаше с вращающимися ножами.
Но B1Pro — не простой, а мультиблендер. Если вспомнить стандартное устройство, мы увидим на нем множество кнопок/режимов, которые по сути лишь устанавливают скорость движения лопасти. Сделаете максимальную — получите кремообразное пюре. Поставите ниже — продукты измельчатся, но не полностью.
У B1Pro вы тоже можете управлять скоростью вращения — для этого на сенсорной панели есть отдельная специальная кнопка. Но помимо этого вы можете устанавливать уникальные программы, позволяющие вам создавать удивительные блюда с неповторимой разнообразной структурой.
Например, вы можете сочетать режим для приготовления определенного блюда с более высокой или наоборот, низкой скоростью. Это позволит смешать мягкие ингредиенты, сохранив при этом текстуру более твердых. Ваши смузи выйдут на новый уровень вкуса!
Сверхострые ножи на лопасти также помогут вам готовить различные супы — не только кремообразной консистенции, но и с ингредиентами, порезанными кусочками, например, борщ или щи. А возможность подогрева избавит от необходимости дополнительно что-то отваривать или обжаривать. Помещайте продукты в чашу, устанавливайте нужные режимы, измельчайте и параллельно готовьте ваше блюдо с помощью нагрева.
B1Pro в режиме блендера максимально облегчит вашу жизнь и освободит ваше время — достаточно только подготовить овощи или фрукты изначально, промыть и почистить. Остальную работу он сделает за вас!
Мясорубка
Редко кто принимает решение приобретать этот прибор для квартиры — он занимает очень много места, и гораздо проще купить готовый фарш в магазине. И все же для тех, кто следит за своим питанием, функция перемалывания мяса просто необходима: чтобы сделать, например, диетический фарш из куриной грудки или выбрать для этого мясо без жира.
Удобство B1Pro в этом плане неоценимо — нужное устройство всегда под рукой и не требует при этом дополнительного пространства. А справится с перемалыванием мяса этот блендер легко, благодаря своим острым ножам с увеличенной длиной, а также мощности в 1300 Вт, достаточной для того, чтобы одолеть такой непростой продукт.
Улучшенное асимметричное расположение ножей поможет лучше переворачивать куски мяса внутри чаши, чтобы они равномерно измельчались, не застревая на дне. А возможность регулировать нарезку позволит сделать именно фарш, не превратив продукты в паштет.
Полезным будет работа блендера B1Pro в качестве мясорубки и в том случае, если вы решили устроить вечеринку для семьи и друзей. С этим устройством вы сможете легко и быстро измельчить лед, чтобы добавить его в любые напитки для взрослых и детей.
Тёрка/шинковка
Помните, как раньше были популярны кухонные комбайны? Эти огромные приборы с множеством разнообразных насадок, которые в итоге пылились на полках, так как для частого использования оказывались полезными в итоге всего пара функций — натереть морковь или нашинковать капусту.
С одной стороны, гораздо проще, с учетом обычных объемов для дома, а не для производства, сделать это вручную. Однако с блендером B1Pro вы сможете значительно сэкономить свое время на такой подготовке овощей, и никакой комбайн вам при этом не понадобится.
Удлиненные ножи и специальный режим бережного измельчения этого бледера позволят вам получить идеально нашинкованные овощи за несколько минут. Большой объем чаши в 1750 мл даст возможность быстро обработать хоть целый вилок капусты.
Это плюсы, и минусы у этого режима тоже несомненно есть. Например, это все-таки блендер, дополнительных насадок у него нет. Брусочков он вам не сделает, и тем более фигурной резки. Однако такие задачи нужны крайне редко и далеко не всем. А чтобы подготовить базовые продукты на суп, возможностей и режимов B1Pro более чем достаточно.
Соковыжималка
Еще один кухонный прибор, который многим хотелось бы иметь, но фактически покупают его единицы. Все дело в том, что после приготовления сока мыть устройство крайне проблематично. И если сразу после покупки им активно пользуются, то через некоторое время достают все реже, и в конце концов и вовсе отправляют храниться на полку.
Но согласитесь, иногда хочется выпить утром заряжающего витаминами свежевыжатого сока? С B1Pro вы сможете баловать себя этим напитком без необходимости покупки дополнительных агрегатов.
Как работает этот блендер в качестве соковыжималки? Для этого среди автоматических программ есть специальный режим «Сок». Он позволяет установить скорость вращения ножей в чаше таким образом, чтобы сохранить максимум жидкости, отделив ее от мякоти.
Кроме того, этот режим можно модифицировать. Используйте его в обычном формате, если хотите больше сока, или установите дополнительную функцию, позволяющую получать вкусный напиток с мякотью.
Но главный плюс блендера B1Pro здесь — легчайшая очистка и дезинфекция после приготовления. Насладившись свежевыжатым соком, просто налейте воды в чашу и запустите режим самоочистки. Вам не придется вычищать ножи или доставать жмых из прибора — устройство практически все сделает за вас. А если в доме есть маленькие дети, то еще и дезинфицирует чашу, чтобы вы были уверены в чистоте на все сто процентов.
Кофемолка/измельчитель
К этому мы точно не привыкли — кофемолка в блендере? А между тем, специальная чаша для перемалывания сыпучих продуктов устройства B1Pro значительно облегчит вам жизнь.
Во-первых, теперь вы сможете наслаждаться свежемолотым кофе каждый день. Во-вторых, в отличие от обычных кофемолок, в B1Pro не просто не запрещается, а даже рекомендуется измельчать сахар, крупы и травы.
Благодаря удлиненным лезвиям лопасти, а также мощному двигателю, способному раскручивать ее до 35 тысяч оборотов в минуту, смолоть можно любые продукты, от относительно мягких (таких, как орехи), до твердых (например, леденцовый сахар). При этом острота лезвий, их форма и качество вращения дадут неповторимый результат: отличный, равномерный помол нужной консистенции.
Выбрать степень помола можно с помощью меню с восемью программами и дополнительными функциями. Крупные или мелкие частицы — достаточно просто нажать на нужную кнопку. А если задача сложнее, то в режиме «Сделай сам» вы можете подобрать любые параметры среди одиннадцати скоростей и необходимого времени: от 5 секунд до 6 минут.
Подготовить ореховую муку для десерта? Смолоть рис для диетического молока? Сделать сахарную пудру? Жизнь и приготовление блюд становятся гораздо легче с блендером Joyoung B1Pro.
Советы по уходу за блендером
Мы уже упоминали, что блендер B1Pro требует минимального ухода. В первую очередь, нужно отключить прибор от электропитания и очистить. При этом в большинстве вариантов использования ничего делать не понадобится — просто добавьте чистой воды в чашу и запустите автоматическую программу самоочистки. После ее окончания высушите части устройства, соберите - и все готово.
Если при использовании устройства вы брали жирные продукты или на чаше и ножах есть налипшие частички пищи, можно воспользоваться неабразивным моющим средством. Но не стоит загружать его в чашу и включать — правильнее будет поместить части в посудомоечную машину или промыть руками.
Дополнительно желательно время от времени протирать корпус блендера влажной тряпкой, после чего просушивать. И на этом в целом все — разве что для любых частей прибора запрещено использование абразивов и химических чистящих веществ.
Если вы все еще думаете, как выбрать блендер, и смотрите бесконечные обзоры различных моделей, обратите внимание на Joyoung B1Pro. Этот прибор вас поистине удивит — он может в разы больше, чем любая известная вам модель. Благодаря двум чашам, мощному, но тихому мотору, нагреву продуктов до 80 градусов, автоматическим программам и гибкому управлению вы не только получите незаменимого помощника на кухне, но и сможете избавиться от необходимости покупать дополнительные бытовые приборы.
Откройте каталог Joyoung, чтобы узнать больше о нашем ассортименте блендеров. Вы найдете подробную информацию о каждой модели, включая их функции и преимущества. Изучите каталог и выберите блендер, который идеально подойдет для ваших кулинарных нужд!
комментарии